＜和歌山県優良県産品推奨＞
創業以来101年。心こもった丁寧な手作業で受け継がれた味。良質の梅干を作るには、旬の完熟梅を塩漬けすることから始まります。完熟の梅は出来るだけ早く選別し、水洗いして塩になじませます。その塩をいかに早く梅に浸透させるか、この時にこまめに塩をまいて梅になじませる事、これが最も大事な作業です。この伝統を受け継ぎ極められた梅干に、塩を一切使わない、今までにない新しい技法で漬け込んだ「天の梅」、「あまうめ」が加わり、新しい梅の魅力をさらに引き出しています。心に残るおいしい梅干をお届けします。
■商品名： | 梅未来×千莉菴 「天の梅」紀州南高梅5種詰合せ U-SENR-CB12 |
■商品： | 富之助のしそ漬南高梅（8g×2）・富之助の南高梅うす塩味（8g×2）・富之助の白干南高梅（8g×2）・富之助のあまうめ（8g×2）・千莉菴の天の梅（8g×4） |
■箱： | 箱210×182×50mm |
■賞味期間： | 120日間 |
■お届け日： | 4～7営業日 |